Pavé de saumon mariné et nouilles chinoises

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Envie d’un pavé de saumon crousti fondant ?
Notre généreux pavé de saumon est d’abord mariné à la pâte de miso et sauce soja saké puis snacké. C’est ce qui lui donne son côté doré et croustillant à l’extérieur, avec un cœur rose et fondant.Il est accompagné d’edamames croquants, de nouilles chinoises, et d’une sauce à l’huile de sésame, orange et yuzu.

INGREDIENTS : Nouilles chinoises (Farine de blé, oeufs), Saumon, Fèves immatures de soja, Mirin, Sauce soja, Soja, huile d’olive, jus d’orange , Sucre blanc, Saké ou alcool de riz, Miso ( riz et soja fermenté), Eau, Huile de sésame, Jus de citron, Moutarde.

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Poids400 g